شماره جدید نشریه دانشجویی «ندا» منتشر شد

 “تولید شیر سالم رهیافت حضور متخصصان علوم دامی در صنعت گاو شیری است”، “پروتئین های آب پنیر”، “تاثیر تنش حرارتی بر تولید شیر، ایمنی و سلامت پستان در گوسفند”، “بهبود کیفیت فرآورده های لبنی با پرورش دام تراریخته”، “CIP در صنایع لبنی”، “پیشگیری و کنترل ورم پستان در گاوه ای شیری”، “باقیمانده آنتی بیوتیکی در شیر؛ چالش ها و راهکارها”، “پاتوژنی و سبب‌شناسی و پیشگیری از کبد چرب در گاو شیرده”، “آلودگی Cryptosporidiosis در مزارع پرورش دام”، “مروری بر آفلاتوکسین M۱ در شیر، عواقب و کنترل آن”، “تکنولوژی تولید کشک”، “طرح پرورش شتر پرواری و داشتی و فرآوری شیر شتر”، “آلودگی آفلاتوکسین ها در شیر فرموله شده اطفال، شیر مادر، شیر و محصولات لبنی ایرانی”، “اهمیت مصرف لبنیات در بارداری” و “چالش‌های صنعت غذا” از جمله مطالب و مقالاتی است که در این شماره می خوانیم.
نشریه دانشجویی «ندا» به صاحب امتیازی دانشجویی اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی کشور و مدیر مسئولی محمد فلاح و سردبیری مهدی عبادی به صورت دوفصلنامه منتشر می شود.
منبع: ایسنا